Кулинарный гороскоп на сегодня ЛЕВ

Суфле творожное с урюком и орехами Орехи истолочь до тестообразного состояния и соединить с мелко нарубленным урюком и с творожной массой (см. рецепт N 32), затем все это вымешать, выложить в формочку, смазанную маслом, и запечь. Подать к столу со сметаной. Состав: Творога - 100 г, крупы манной - 10 г, 1/2 яйца, сахара - 15 г, молока- 20 г, урюка - 30 г, орехов грецких очищенных - 25 г, масла сливочного - 10 г, сметаны - 30 г.