Кулинария
Рис на японском столе
Рис выращивали в стране восходящего солнца с древних времен. Продукт завоевал в Японии популярность, так как содержит много витаминов, минеральных солей, углеродов и растительного белка. К 8 столетию эта крупа заняла почетное место на столе японцев
Раздел: Кулинария 09.08.2012

История подсолнечного масла
Индейцы поклонялись цветку подсолнечника, как священному растению. Интересно, как бы эти язычники расценили современный процесс производства подсолнечного масла, когда под нож идёт столько цветков
Раздел: Кулинария 20.07.2012

Приготовление рыбы
Рыбу следует размораживать только при комнатной температуре. Если у вас недостаточно времени, воспользуйтесь специальной функцией микроволновой печи. Ни в коем случае не опускайте рыбу в теплую воду: от этого изменится ее вкус и уменьшится содержание полезных веществ.
Раздел: Кулинария 19.07.2012

Как выбрать мясо
Как определить свежесть мяса? Как выбрать мясо? Как правильно приготовить мясо? Чтобы все приготовленные вами мясные блюда были вкусными и сочными, запомните несколько полезных рекомендаций
Раздел: Кулинария 19.07.2012

Рецепты блюд постного стола
Рецепты вкусных блюд для постного меню. Тыквенный пудинг. Оладушки Диетические. Соленые котлетки. Многим нравится есть вареный или жареный картофель с пряной селедочкой. А если попробовать соединить эти продукты в одно аппетитное блюдо?
Раздел: Кулинария 18.07.2012

Грибы. Рецепты из грибов
Грибы можно солить, грибы можно мариновать и даже замораживать, а ещё можно грибы можно тушить и делать икру.
Рецепты приготовления вкусных блюд из грибов мы вам и предлагаем
Раздел: Кулинария 04.07.2012

Грибы замороженные
Как заморозить грибы? Замороженные грибы рецепты? Замороженные белые грибы. Общие правила замораживания грибов. Замораживать можно все виды съедобных грибов, как в отварном, так и обжаренном виде. В обоих случаях их надо доводить до полной готовности
Раздел: Кулинария 04.07.2012

Маринованные грибы
Как проводить маринование грибов? Лучшие рецепты маринованных грибов. Грибы в остром маринаде. Маринованные белые грибы. Маринованные грузди и рыжики. Маринованные горькушки. Маринованные подосиновики и подберезовики. Маринованные маслята
Раздел: Кулинария 03.07.2012

Грибы квашеные
Как правильно выполнять квашение грибов. Лучшие рецепты квашеных грибов. Квашение рыжиков. Квашеные грибы полезнее соленых, так как при квашении образуется молочная кислота, она разрушает толстые оболочки клеток грибов, которые плохо перевариваются человеком
Раздел: Кулинария 03.07.2012

Солёные грибы
Как засолить грибы. Лучшие рецепты солёных грибов. Отобранные для засолки пластинчатые грибы очистить и сразу поместить в емкость, в которой они будут вымачиваться (крупные грибы сразу порезать на части)
Раздел: Кулинария 03.07.2012

Постный стол. Рецепты
Какие вкусные блюда можно приготовить к постному столу. Щи из квашеной капусты с грибами. Овощная запеканка по-русски. Запеканка считается готовой, когда овощи сделаются мягкими. К запеканке можно подать растительное масло в соуснике. Солить блюдо нужно уже в тарелке
Раздел: Кулинария 19.06.2012

Правила приготовления варенья и компота
Как сварить вкусное варенье? Как приготовить полезный компот? Прежде чем варить на зиму варенье или компот из ягод, необходимо запомнить несколько важных рекомендаций. От соблюдения правил зависит не только качество заготовок, но и срок их хранения
Раздел: Кулинария 18.06.2012

всего статей: 64 | Показаны: с 25 по 36 |
<<< < 1 2 3 4 5 6 > >>> 6 |