Кулинария

Рис на японском столе
Раздел: Кулинария     09.08.2012
Рис на японском столеРис выращивали в стране восходящего солнца с древних времен. Продукт завоевал в Японии популярность, так как содержит много витаминов, минеральных солей, углеродов и растительного белка. К 8 столетию эта крупа заняла почетное место на столе японцев
История подсолнечного масла
Раздел: Кулинария     20.07.2012
История подсолнечного маслаИндейцы поклонялись цветку подсолнечника, как священному растению. Интересно, как бы эти язычники расценили современный процесс производства подсолнечного масла, когда под нож идёт столько цветков
Приготовление рыбы
Раздел: Кулинария     19.07.2012
Приготовление рыбыРыбу следует размораживать только при комнатной температуре. Если у вас недостаточно времени, воспользуйтесь специальной функцией микроволновой печи. Ни в коем случае не опускайте рыбу в теплую воду: от этого изменится ее вкус и уменьшится содержание полезных веществ.
Как выбрать мясо
Раздел: Кулинария     19.07.2012
Как выбрать мясоКак определить свежесть мяса? Как выбрать мясо? Как правильно приготовить мясо? Чтобы все приготовленные вами мясные блюда были вкусными и сочными, запомните несколько полезных рекомендаций
Рецепты блюд постного стола
Раздел: Кулинария     18.07.2012
Рецепты блюд постного столаРецепты вкусных блюд для постного меню. Тыквенный пудинг. Оладушки Диетические. Соленые котлетки. Многим нравится есть вареный или жареный картофель с пряной селедочкой. А если попробовать соединить эти продукты в одно аппетитное блюдо?
Грибы. Рецепты из грибов
Раздел: Кулинария     04.07.2012
Грибы. Рецепты из грибовГрибы можно солить, грибы можно мариновать и даже замораживать, а ещё можно грибы можно тушить и делать икру. Рецепты приготовления вкусных блюд из грибов мы вам и предлагаем
Грибы замороженные
Раздел: Кулинария     04.07.2012
Грибы замороженныеКак заморозить грибы? Замороженные грибы рецепты? Замороженные белые грибы. Общие правила замораживания грибов. Замораживать можно все виды съедобных грибов, как в отварном, так и обжаренном виде. В обоих случаях их надо доводить до полной готовности
Маринованные грибы
Раздел: Кулинария     03.07.2012
Маринованные грибыКак проводить маринование грибов? Лучшие рецепты маринованных грибов. Грибы в остром маринаде. Маринованные белые грибы. Маринованные грузди и рыжики. Маринованные горькушки. Маринованные подосиновики и подберезовики. Маринованные маслята
Грибы квашеные
Раздел: Кулинария     03.07.2012
Грибы квашеныеКак правильно выполнять квашение грибов. Лучшие рецепты квашеных грибов. Квашение рыжиков. Квашеные грибы полезнее соленых, так как при квашении образуется молочная кислота, она разрушает толстые оболочки клеток грибов, которые плохо перевариваются человеком
Солёные грибы
Раздел: Кулинария     03.07.2012
Солёные грибыКак засолить грибы. Лучшие рецепты солёных грибов. Отобранные для засолки пластинчатые грибы очистить и сразу поместить в емкость, в которой они будут вымачиваться (крупные грибы сразу порезать на части)
Постный стол. Рецепты
Раздел: Кулинария     19.06.2012
Постный стол. РецептыКакие вкусные блюда можно приготовить к постному столу. Щи из квашеной капусты с грибами. Овощная запеканка по-русски. Запеканка считается готовой, когда овощи сделаются мягкими. К запеканке можно подать растительное масло в соуснике. Солить блюдо нужно уже в тарелке
Правила приготовления варенья и компота
Раздел: Кулинария     18.06.2012
Правила приготовления варенья и компотаКак сварить вкусное варенье? Как приготовить полезный компот? Прежде чем варить на зиму варенье или компот из ягод, необходимо запомнить несколько важных рекомендаций. От соблюдения правил зависит не только качество заготовок, но и срок их хранения
   всего статей: 64 Показаны: с 25 по 36
<<< < 1 2 3 4 5 6 > >>> 6