Кулинария
Баранина с огурцами
Нарежьте баранину довольно большими кусками и обжарьте на раскаленной сковороде в течение 5-10 минут
Раздел: Кулинария 02.12.2011

Рождественский гусь. Рецепт приготовления рождественского гуся
В сковороде для приготовления начинки сначала обжарить кубики гусиного сала. Положить смесь вареных колбас, зелень петрушки и жарить, постоянно помешивая, 7 мин. Добавить панировочные сухари, цедру лимона, корицу, черный перец, соль, влить яблочное вино, перемешать и нагрев прекратить
Раздел: Кулинария 01.12.2011

Как правильно обработать и приготовить рыбу
Для того чтобы правильно разморозить рыбу, переложите её из морозилки в холодильник и выдержите там до тех пор, пока она не станет мягкой. Обычно это занимает 10-12 часов, в зависимости от размера рыбы. Рыбу нельзя размораживать в воде!
Раздел: Кулинария 28.11.2011

О пользе рыбы. Стерлядь в шампанском. Полезные советы от шеф-повара по приготовлению вкусной рыбы
Рыба, поданная целиком, станет главным украшением праздничного стола, эпицентром званого обеда или ужина. Для приготовления рыбы в шампанском идеально подходит стерлядь, так как у неё отсутствуют кости - это хрящевая рыба
Раздел: Кулинария 28.11.2011

Мордовская национальная кухня
Раздел: Кулинария 22.11.2011
Мордовская национальная кухня достаточно своеобразна и способна удивить туристов своей уникальностью. В Мордовии много рыбы, поэтому первым делом стоит обратить внимание именно на блюда из морских вкусностей
Рецепты приготовления глинтвейна. Согревающие напитки
Предлагаем вам полезные безалкогольные рецепты согревающих напитков. Глинтвейн - от немецкого gliihender Wein («раскалённое вино») - горячий алкогольный напиток на основе вина, специй, ягод и фруктов
Раздел: Кулинария 20.11.2011

Основные секреты выпечки хлеба
Раздел: Кулинария 18.11.2011
Если вы собираетесь выпекать хлеб в домашних условиях, вам, наверняка, окажется небезынтересно узнать некоторые хитрости, имеющие отношения к данному процессу
Жареная свинина с яблочным пюре
Жареная свинина получается очень сочной. Пюре из яблок придает ей немного сладости и превращает в главное блюдо, которое Вы никогда не забудете
Раздел: Кулинария 09.11.2011

Рецепты Рождественские
Скоро Новый год и Рождество, мы приготовили для Вас парочку рецептов к этому праздничному времени, конечно, это вовсе не значит, что надо ждать Нового года, что бы попробовать приготовить этот рецепт
Раздел: Кулинария 30.10.2011

Хек жареный в микроволновке
Хек жареный, но не только, таким же образом можно приготовить, например филе телапии, очень распространённой сегодня в супермаркетах рыбы, (опробовали на себе, и вообще подозреваем:-) что любая приготовленная по этому рецепту рыба придётся Вам по вкусу). жареное в микроволновке
Раздел: Кулинария 18.10.2011

О блинах с начинкой
Раздел: Кулинария 15.10.2011
Есть один небольшой секрет в приготовлении теста для блинов с начинкой. Чтобы блины не разрывались при наполнении их начинкой, в тесто следует добавить ложку, разведенного в прохладной воде крахмала
Гаспачо томатный суп
Сейчас гаспачо международно признанное блюдо средиземноморской испанской кухни, статья рассказывает о истории развития этого блюда
Раздел: Кулинария 05.10.2011

всего статей: 157 | Показаны: с 85 по 96 |
<<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > >>> 14 |