Кулинария
Сладкая помадка к Новогоднему столу
К новогоднему столу, конечно же, подойдет кондитерское изделие – помада. Сладость повысится в разы, если вы ее изготовите своими руками. Для этого сахар надо залить кипящей водой, размешать и нагреть на сильном огне. Образующуюся на поверхности сиропа пенку следует в течение варки постоянно снимать.
Раздел: Кулинария 22.11.2012

Как приготовить настоящий плов?
Плов блюдо очень вкусное и сытное – кто его пробовал, тот согласится с этим. Тем не менее, готовить его не так уж и сложно, но, как и при приготовлении многих других блюд, тут есть свои тонкости
Раздел: Кулинария 13.11.2012

Топленое молоко
Этот уникальный продукт не имеет аналогов – топленое молоко ничем не заменишь. Даже названия на других языках подобрать для него сложно – оно единственное в своем роде. Молоко топленое представляет собой светло-коричневый напиток, имеющий специфические органолептические свойства
Раздел: Кулинария 17.10.2012

Что такое белый чай?
Любой человек наверняка пробовал зеленый чай. Сегодня этот напиток так же популярен, как любой другой, поэтому его нельзя назвать редким
Раздел: Кулинария 19.09.2012

Рис на японском столе
Рис выращивали в стране восходящего солнца с древних времен. Продукт завоевал в Японии популярность, так как содержит много витаминов, минеральных солей, углеродов и растительного белка. К 8 столетию эта крупа заняла почетное место на столе японцев
Раздел: Кулинария 09.08.2012

История подсолнечного масла
Индейцы поклонялись цветку подсолнечника, как священному растению. Интересно, как бы эти язычники расценили современный процесс производства подсолнечного масла, когда под нож идёт столько цветков
Раздел: Кулинария 20.07.2012

Приготовление рыбы
Рыбу следует размораживать только при комнатной температуре. Если у вас недостаточно времени, воспользуйтесь специальной функцией микроволновой печи. Ни в коем случае не опускайте рыбу в теплую воду: от этого изменится ее вкус и уменьшится содержание полезных веществ.
Раздел: Кулинария 19.07.2012

Как выбрать мясо
Как определить свежесть мяса? Как выбрать мясо? Как правильно приготовить мясо? Чтобы все приготовленные вами мясные блюда были вкусными и сочными, запомните несколько полезных рекомендаций
Раздел: Кулинария 19.07.2012

Рецепты блюд постного стола
Рецепты вкусных блюд для постного меню. Тыквенный пудинг. Оладушки Диетические. Соленые котлетки. Многим нравится есть вареный или жареный картофель с пряной селедочкой. А если попробовать соединить эти продукты в одно аппетитное блюдо?
Раздел: Кулинария 18.07.2012

Грибы. Рецепты из грибов
Грибы можно солить, грибы можно мариновать и даже замораживать, а ещё можно грибы можно тушить и делать икру.
Рецепты приготовления вкусных блюд из грибов мы вам и предлагаем
Раздел: Кулинария 04.07.2012

Грибы замороженные
Как заморозить грибы? Замороженные грибы рецепты? Замороженные белые грибы. Общие правила замораживания грибов. Замораживать можно все виды съедобных грибов, как в отварном, так и обжаренном виде. В обоих случаях их надо доводить до полной готовности
Раздел: Кулинария 04.07.2012

Маринованные грибы
Как проводить маринование грибов? Лучшие рецепты маринованных грибов. Грибы в остром маринаде. Маринованные белые грибы. Маринованные грузди и рыжики. Маринованные горькушки. Маринованные подосиновики и подберезовики. Маринованные маслята
Раздел: Кулинария 03.07.2012

всего статей: 157 | Показаны: с 25 по 36 |
<<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > >>> 14 |
РУБРИКИ